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胶带捆绑的蔬菜,真的“甲醛超标”?
【常熟第三方网】 www.csdsfw.com   发布时间:2018/6/30   浏览:

在超市和农贸市场(shì chǎng),常会看到被捆成一小捆的蔬菜。常熟环境检测是一项技术性很强的新兴行业。而走入室内环境检测治理的经理人员面队新兴行业,无论是市场运作,还是检测标准、检测流程,行业的职业特点,以及治理产品或施工方法都要从头开始。而参加系统的专业培训是最有效的途径。 环境检测的介质对象大致可分为水质检测、空气检测、土壤检测、固体废物检测、生物检测、噪声和振动检测、电磁辐射检测、放射性检测、热检测、光检测、卫生(病原体、病毒、寄生虫等)检测等。常熟甲醛检测由于装饰和装修材料中普遍含有甲醛,我国对很多建筑材料和室内物品甲醛的释放量制定了标准限值。例如,《室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》规定,中高密度纤维板及其制品中甲醛释放量需低于9mg/100g,胶合板、细木工板等需低于1.5mg/100g。常熟环境检测就是运用现代科学技术方法以间断或连续的形式定量地测定环境因子及其他有害于人体健康的室内环境污染物的浓度变化,观察并分析其环境影响过程与程度的科学活动。 室内环境检测治理研究表明:中国是人口大国,通过对各地方性人口健康调查发现室内环境检测指数较好的环境人口普遍寿龄高于居住在环境较差的地方的寿龄。这是室内环境检测中不可否认的结果。常熟空气检测根据权威机构调查发现,有68%的病是由于室内污染引起的,美国科学家更是发现有11种有毒化学物质室内浓度远超出室外。特别是住进入新装修的室内时常会出现头痛、眼、鼻和喉咙受到刺激、干咳、皮肤干燥发痒、昏眩、注意力不集中、疲劳和对气味敏感等症状。捆扎蔬菜一方面是为了方便购买,另一方面也是商家(shāng jiā)防止 ;精明 ;的大爷大妈们过分挑拣的手段。过去捆扎蔬菜多用草绳,而近年来用五颜六色的胶带捆扎越来越常见。胶带和草绳相比,不仅美观大方,也显得更干净。而且胶带几乎没有重量,不必担心商家用绳子压秤。    但是有消息(information)盛传,捆扎蔬菜的胶带 ;有毒 ; ;甲醛超标(chāo biāo)10倍 ;长期食用这样的蔬菜 ;可能致癌 ;。这些说法是否可信?胶带捆扎会让蔬菜变得不安全吗?  太长不看版:目前并无严格意义上的食品(food)专用胶带,但国家(country)对食品接触(touch)材料(Material)有相关法规要求。胶带用量(dosage)少,甲醛残留低,污染食物的可能性(Possibility)非常小。甲醛易挥发、溶于水,清洗、烹饪过程可以去除,残留累积的可能性小。与胶带残留相比,食物自身普遍含有的微量 ;天然甲醛 ;量还大点儿——但仍然到不了累积影响健康的程度。  胶带是什么做的?  捆扎蔬菜的胶带和平时用的透明(Transparent)胶是差不多的东西,实际上就是涂过粘合剂的塑料膜。最常见的塑料膜是BOPP(双向拉伸聚丙烯) ,也有PVC(聚氯乙烯)、PE(聚乙烯)T(聚对苯(化学式:C6H6) 二甲酸乙二醇酯)、PE(聚乙烯)等其他材料品质。粘合剂的品种也非常多,但用的最多的是压敏型丙烯酸酯。    灰色地带  胶带并不是食品,但它和食品直接接触,因此也要遵守食品安全法及相关食品安全标准的规定。在国家标准中,有对胶带所用塑料膜的质量及杂质提出要求,也有对胶带粘合剂中使用(use)的添加剂成分(ingredient )进行限制,因此,严格来讲按规范生产(Produce)的胶带并不会有多大的安全问题。  不过,塑料膜和粘合剂加在共同做成的胶带,确实没有专门的产品标准。也就是说,目前并没有专门的 ;食品级胶带 ;和相应规定。    目前并没有专门的 ;食品级胶带 ;  胶带会带来多少甲醛?  塑料膜和粘合剂都是聚合物,它们在常温放置的条件下很稳定(解释:稳固安定;没有变动),降解释放大量甲醛的可能性极小。在塑料膜和粘合剂的生产过程中,由于聚合不完全或溶剂挥发不完全,确实可能会有少量甲醛、苯等小分子残留。不过蔬菜捆扎用的胶带只有窄窄的一条,它带来的甲醛残留能有多少呢?  虽然这只是理性的推测,但有一些机构正好有数据可以验证(Experimental)。比如质检院检测了11个蔬菜和胶带样品,其中蔬菜与胶带接触部位都没检测到甲醛。胶带虽然检测到了微量甲醛,但前提是要在60℃的乙酸溶液中浸泡2小时,这样的条件也不会发生在蔬菜出售的环节上。    其他还有一些第三方机构的检测能验证这一结果。总体而言,胶带的甲醛残留并没传说中可怕。  另外,原报道中提到的 ;甲醛超标10倍 ;的说法也很奇怪,因为并没有食品中甲醛残留的标准限量。没有标准,何来 ;超标10倍 ;呢?如果参考其他有关的标准, ;超标10倍 ;也显得匪夷所思。  该怎么办?  2013年, ;胶带捆扎蔬菜 ;经媒体报道后引起广泛(extensive)关注,后来宁夏银川等地政府(Government)部门下令禁用胶带。一些超市改用草绳捆扎或用保鲜(xiān)膜包装,不过由于胶带太好用,因此在农贸市场、小菜摊依然很流行(Prevalent)。  改用有明确标准的食品级包装材料确实是风险更小的选择,不过消费者也不必对胶带捆扎过分担心。因为甲醛的水溶性和挥发性很强,很难在蔬菜表面积(area)累。即使真的有少量残留,在摘菜、洗菜、炒菜的过程中也可以去除。如果实在担心,也可以直接将胶带接触部位切除。    甲醛容易挥发、溶合,很难在蔬菜表面积累。  如果还不放心……我只能告诉你,水果和蔬菜中普遍含有微量甲醛,一般含量在每公斤3~60毫克,肉(Meat)类、鱼类、甲壳类和奶当中也会有微量天然甲醛存在。比如鱿鱼的甲醛(非人为添加)含量可以达到每公斤100毫克以上,吃一袋鱿鱼丝(100克),如果换算成捆菜的胶带,大约相当于8张A4纸的大小。    美国(USA)环保署认为,每日每千克体重摄入甲醛在0.2毫克以下是安全的。也就是说,一个60公斤体重的成年人每天摄入的甲醛只要不超过12毫克就没事。

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